第245章 鱿鱼铁板扳道岔（第六更 月票推荐票谢谢！）
“疯了，都疯了，朱里长，你猜现在宫中干什么呢？”
正月初七早上，朱樉跑过来吃饭，对里长说宫里的事情。
“秦王殿下，这个草民不好知晓吧？”里长表示咱不好奇，不打听。
“你草什么民？哎呀！就咱俩你还要非守个礼，要不我怎么不愿意和伱说话呢！还是憨憨好！
憨憨，我跟你说啊！宫里现在铺轨道呢！说是要设计一个好的轨道格，看看怎么能把所有人都安排好。
宫里也得运东西，那么多的人，由宫女和太监送的时候，一不小心就掉了。
好几次都差点杀人，母后说话才拦住，打一顿，不往死里打，自从你们拿出来……”
朱樉与憨憨说，不搭理里长了，让人生气，天天见面，还听讲，结果一到关键时刻就一个礼节扔出来，草民，草民……
你家草民住东华门旁边？你家草民拿着五十支燧发枪在那里呆着？
你这个盒饭店就是工匠过来学制造硝酸甘油黄火药与火雷汞的地方，东西都在呢！教授工匠的孩子们也在。
朱樉给憨憨讲，轨道太好用了，推东西速度快，省力，不容易掉落。
修其他宫殿的工匠们开始用了，宫里也用。
“现在的问题是什么呢？一到分岔的地方就麻烦了，得抬起来。
憨憨你可能不懂，轨道跟走路不一样，和万向轮更是不同，得按照轨道推。
你看我给你画，这是一条轨道吧？我想要去另一个地方，只能抬起来。
万向轮就不用，不过万向轮声音大，哗啦哗啦的，宫里不能铺水泥面，否则下大雨的时候渗透不下去。
你看，这怎么走，难道推着转啊转的转好几圈？我过来是问问有什么办法轻易能把车撬起来，推到旁边的轨道上去。”
朱樉在地上用木头棍画，边画边与憨憨讲解。
“嗯！撬！是，嘿嘿嘿嘿！”朱闻天很想直接告诉对方，可以变轨的，有一个道岔一扳就行。
“你知道了哈？矿区也会遇到差不多的问题，父皇在找人想办法。”朱樉摇摇头，去找孩子们交流故事和练书法。
朱闻天拉着里长进屋，什么都不说，直接画图，很快画好：“让村子里的人做，这个叫道岔，别说两条线，十字路口也说怎么转就怎么转。”
“憨憨，咱不等等能工巧匠？要是他们想不出来，咱岂不是……”
里长说着，突然停下，觉得索然无味，下丘村似乎不用那样来彰显自己的本事。
“我再画一个，比如坡度太大，咱们可以用人字轨。”朱闻天又简单地画了画，给里长，找村里人做去。
中午，一切都恢复正常，过年的事情在渐渐失去影响。
到居必七买酱菜的百姓多了，过年的时候大家都吃好的，到现在又开始节省。
此刻野菜很少，不够人挖的，萝卜、白菜也吃差不多了，大葱亦如此，天开始暖和。
不像北方，北方地区的菜在窖里保存时间比南方长，不过北方的菜春天种植时间也比南方晚。
黄河以北地区的黄瓜、茄子、豇豆种植，比长江以南的地区普遍晚两个月。
南京很少能看到结冰的时候，晚上冻一点冰，天一亮就化开了。
现在北方还能在河面上溜冰呢！再溜一旬的冰不是问题，之后还往河里去，或者想走到对岸，属于找死行为。
一般情况下看雨，哗一场雨落下，就别往河上走了。
南京这等情况很少，现在就是菜少了，买酱菜便宜，比自己家做还便宜。
“憨憨，天一暖和，柴火和煤就不好卖了，因为只做饭用不上那么多，冬天的时候大家要取暖。
他们给我送来柔鱼，炒着吃好不好？以前是煮着吃的，你看看，你会做菜。
我最愿意看你用铁锹炒大锅饭，别人累，你跟玩儿似的。”
朱樉出去一趟，回来带着一大筐的鱿鱼，显然是实习的大明水师捕捞后给送来的。
在盐水中泡着，已经死了，换成螃蟹绝对不能吃。
“鱼，爪，嗯嗯！”朱闻天先观察，再抓起来一只感受，接着闻闻，确定能吃。
柔鱼就是鱿鱼，不是乌贼，现在就有区分。
朱闻天转身去拿东西，把做铁板羊肉的铁板拿来，又把盖房子用来抹灰的抹子和刷漆的刷子各找一个新的。
接着是选调料，蒜蓉豆豉酱、陈醋、孜然粉、苏籽油、辣的茱萸油。
然后把铁板放在小灶上烧，别人围过来，看憨憨做铁板鱿鱼。
每当憨憨淋一些醋的时候，香味便伴随着醋气飞向远处。
“本王说过无数遍，咱憨憨哥不傻，东西拿来了，憨憨哥直接做。”